Prix du meilleur éleveur d’agneaux sous Signes Officiels de Qualité

La remise des prix « meilleur éleveur d’agneaux sous Signe Officiel de Qualité » a eu lieu mercredi 23 Février au Salon International de l’Agriculture.

Parmi les 26 Signes Officiels de Qualité en filières ovines (Label Rouge, Indication Géographique Protégée et AOP) M. Didier Auclair, éleveur à Buxières les Mines et son technicien M. Olivier Melloux ont reçu le troisième prix pour le Label Rouge Agneau Fermier du Bourbonnais. Ce prix récompense les bons résultats techniques de l’élevage ainsi que l’implication dans la filière de Didier Auclair (reception de presse locale et de clients du Label Rouge sur son exploitation…).

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