SICABA honoré lors d’un concours

Le 25 Juin dernier a eu lieu la remise des Trophées du Cercle des Viandes d’Excellence à St Malo. SICABA et l’association ADET sont fières de leurs 3 candidats engagés dans la filière Label Rouge et chacun premier de leur catégorie.

M GALLUCCI -Boucherie GALLUCCI à Belfort (90)- a été élu meilleur boucher de France en Bœuf Label Rouge.
M. HIBON -Les Halles Aux Viandes à Boulogne sur Mer (62)- a été élu meilleur boucher de France en Agneau Label Rouge.
M. SPADA – restaurant du CNRS de Toulouse (groupe ELIOR)- a été élu meilleur restaurant collectif de France en Label Rouge.

Ces récompenses sont le résultat du travail de passionnés de viandes Label Rouge et engagés dans la filière viande de qualité depuis de nombreuses années.

SICABA et l’ADET remercient toutes les personnes qui se sont investies pour la réussite de ce projet.

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