Retour sur le Salon de l'Agriculture

ATELIERS CULINAIRES

L’association ADET et SICABA était présent au salon de l’agriculture avec les filières de qualité label rouge et IGP : Boeuf Charolais du Bourbonnais, Agneau du Bourbonnais et les viande issue de l’agriculture biologique.

3 jours de démonstrations culinaires avec des élèves des lycées hôteliers d’Aurillac, du Puy en Velay, de Largentière .

Ils . . . → Read More: Retour sur le salon de l’Agriculture

Nouveau, la boucherie SICABA Moulins se dote d'un drive!

SICABA-DRIVE

Installé à Moulins depuis  1994 la boucherie SICABA se dote d’un site de vente en ligne www.boucherie-sicaba.fr pour commander votre viande locale de qualité 24h/24  - 7jours /7.

Retrouvez dès maintenant sur internet notre large choix de viande de qualité en bœuf, veau, agneau et porc ainsi que notre saucisserie fabriquée dans notre atelier de . . . → Read More: Nouveau, la boucherie SICABA Moulins se dote d’un drive!

Rendez vous à Food In Sud - Marseille

food in sud

Les filières label rouge Charolais du Bourbonnais et Agneau du Bourbonnais ainsi que les viandes bio Cœur de Terroir seront présentes au Salon Food in sud du 24 au 26 janvier 2016 Marseille Chanot

Nous vous invitons à nous retrouver sur le stand E37/E39

plus d’informations : www.foodinsud.com

SICABA honoré lors d'un concours national

Le 25 Juin dernier a eu lieu la remise des Trophées du Cercle des Viandes d’Excellence à St Malo. SICABA et l’association ADET sont fières de leurs 3 candidats engagés dans la filière Label Rouge et chacun premier de leur catégorie.

M GALLUCCI -Boucherie GALLUCCI à Belfort (90)- a été élu meilleur boucher . . . → Read More: SICABA honoré lors d’un concours

Présence au Salon de l'Agriculture 2015

L’Association de promotion des LABEL ROUGE Bœuf Charolais du Bourbonnais et Agneau du Bourbonnais (ADET) et l’équipe de SICABA seront présents au Salon International de l’Agriculture.

Lundi 23 et mardi 24 février 2015 – Espace filières Auvergne – « Chefs en Herbe » Hall 3 – Allée B – Stand n°56 Porte de Versailles, . . . → Read More: Présence au Salon de l’Agriculture 2015

Présence à la Foire Expo de Moulins du 6 au 15 Février 2015

Retrouvez nous à la Foire Expo de Moulins stand 625 chapiteau 3 pour des dégustations de viandes label rouge maturées du 6 au 15 Février 2015

Présence à Equip'Hotel Paris

Les filières label rouge Charolais du Bourbonnais et Agneau du Bourbonnais ainsi que les viandes bio Coeur de Terroir seront présentes au salon Equip’Hotel du 16 au 20 Novembre 2014 à Paris Porte de Versailles. Nous vous invitons à nous retrouver sur le stand R 098 dans le pavillon 7.3.

Salon International de l'Agroalimentaire - SIAL

stand SICABA au SIAL

Le Salon International de l’Agroalimentaire s’est tenu du 19 au 23 Octobre à Paris. Ce salon destiné aux professionnels des métiers de l’alimentaire rassemblant 6000 exposants a accueilli plus de 150 000 visiteurs.

Parmi les 5890 exposait on trouvait SICABA avec les viandes Charolais du Bourbonnais et Agneau du Bourbonnais label . . . → Read More: Salon International de l’Agroalimentaire – SIAL

Retour sur le Sommet de l'Elevage - prix coeur de terroir

prix bio sommet elevage

Lors du Sommet de l’Elevage, les meilleurs éleveurs en filière Bio Cœur de Terroir SICABA ont été récompensés pour leur travail accompli et leur implication dans la filière. 4 prix ont été décernés aux éleveurs en filière Cœur de Terroir Bio : – GAEC des Acajous M, Mme Mallet Pierrard à Epineuil le Fleuriel . . . → Read More: Retour sur le Sommet de l’Elevage – prix cœur de terroir

Retour sur le Sommet de l'Elevage - prix label rouge

groupe eleveurs ADET

A l’occasion du Sommet de l’élevage, l’ADET a remis des prix aux meilleurs éleveurs des filières Charolais du Bourbonnais et Agneau du Bourbonnais label rouge.

Les éleveurs récompensés sont les suivants : En filière Charolais du Bourbonnais : – Gaec Ferrandon à Doyet pour le prix « technique » – Gaec de la Cafratte . . . → Read More: Retour sur le Sommet de l’Elevage – prix label rouge